Gogoşi turnate

de Satisfyyourcravings in Dulciuri, 14 Mai 2013 | 6873 vizualizari

 

Soluţia rapidă de gogoşi pentru cei care au copii nerăbdători sau pofticioşi prin preajma (cum este cazul meu)

 

INGREDIENTE

  • 1 ou
  • 1 pahar de iaurt cu 0% grăsimi
  • 145 grame făină cernută
  • 1 lingură zahăr brun
  • 1 linguriţă praf de copt
  • 1 linguriţă esenţă de rom
  • puţină coajă de lămâie rasă
  • ulei pentru prăjit
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogoşi turnate:

Se amestecă oul cu iaurtul, zahărul şi cu coaja de lămâie. Apoi se adaugă esenţa de rom şi se amestecă pentru omogenizare. Se adaugă făina amestecată cu praful de copt în ploaie, amestecând pentru a nu face cocoloaşe. 

Ar trebui să rezulte un aluat moale, care curge. 

Se încălzeşte ulei într-o tigaie și cu o lingurița, se așează aluat în ulei. 

Se prăjesc pe ambele părți câteva minute. Se scot pe prosoape de hârtie.

Le-am presărat cu zahăr brun amestecat cu scorțișoară pudră.

 

TIPS-URI

1

Nu puneți prea multe gogoși în tigaie, pentru că temperatura uleiul va scădea, iar acestea vor absorbi foarte mult ulei.

2

Verificați prima gogoașă pentru a optimiza timpul de prăjire și temperatura.

COMENTARII (25)

Satisfyyourcravings

Satisfyyourcravings 1

14.05.2013, 20:41

aburica, eu am turnat într-un pahar de 250 de ml. Sper ca informația să-ți fie de folos.

Rocsi

Rocsi 1

14.05.2013, 21:44

Ce bunatateee

Satisfyyourcravings

Satisfyyourcravings 1

06.04.2014, 09:15

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24

Supă cremă cu fructe de mare

de Bunica 6

Supă cremă cu...

ieri la 19:12