Gogosi turnate, cu iaurt

de dakris in Dulciuri, 4 Apr 2013 | 4222 vizualizari

 

Ce e de facut cand copiii au pofta de gogosi, dar nu au rabdare sa astepte sa faci gogosi cu aluat, framantat si dospit? Noroc ca exista si varianta asta! Se fac foarte repede si usor si sunt foarte gustoase. Unde mai pui ca micutii se si amuza pe seama formelor pe care le capata la prajit....:)

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 2 iaurturi (2 x 140 g, Napolact)
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 100 g zahar tos
  • 270 g faina
  • 5 g praf de copt
  • zahar pudra vanilat
  • ulei pt prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi turnate, cu iaurt:

Ouale, iaurtul, zaharul, coaja rasa de lamaie se mixeaza. Apoi se adauga faina amestecata cu praful de copt nestins. Se mixeaza bine. Rezulta o compozitie destul de moale (ca cea pt galustile din gris), care curge (motiv pt care, la prajit, gogosile capata diverse forme). Compozitia se varsa cu lingura in uleiul incins. Se prajesc pe ambele parti...se intorc si singure :P se scurg si se aseaza pe prosoape de bucatarie absorbante, apoi se pudreaza cu zahar.

 

 

TIPS-URI

1

Uleiul trebuie sa fie cam cat latimea a 2 degete in recipientul in care sa prajeste.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Gogosi turnate, cu iaurt 216415
retete culinare - Gogosi turnate, cu iaurt 216427
retete culinare - Gogosi turnate, cu iaurt 216429
retete culinare - Gogosi turnate, cu iaurt 216431
retete culinare - Gogosi turnate, cu iaurt 216434
retete culinare - Gogosi turnate, cu iaurt 216435
retete culinare - Gogosi turnate, cu iaurt 216437

COMENTARII (16)

Rux 1

05.04.2013, 21:57

Cu iaurt ies cele mai delicioase si mai pufoase!

dakris 1

06.04.2013, 20:55

Asa este,Ruxy!

CarmenBlue 1

24.05.2013, 13:23

arata delicios, mai ales la ora asta!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L