Gogosi umplute

de mimmi in Dulciuri, 4 Apr 2011 | 7428 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ou ,
  • 250 g faina ,
  • 1 lingurita drojdie praf,
  • 60 ml lapte ,
  • 3 linguri zahar ,
  • 1 varf de lingurita sare ,
  • 1 lingura ulei ,
  • coaja rasa portocala ,
  • ulei pentru prajit ,
  • zahar pudra ,
  • Diverse umpluturi : Gem,Nutella,budinci etc..
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi umplute:

Intr-un bol mai mare amestecam:faina,drojdia,oul,laptele,zaharul,sare,1 lingura ulei,coaja rasa de la portocala.

Framantam bine aluatul pana se dezlipeste de pe maini (daca mai trebuie mai adaugam lapte).

Lasam aluatul la dospit cca 1 ora,1 ora jumate.

Intindem foaie din aluat de 2-3 mm,taiem cerculete si le mai lasam la dospit 15 minute.

Prajim gogosile in ulei incins pe ambele parti si le dam prin zahar pudra.

Umplem gogosile cu diferite umpluturi dupa preferinte.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Gogosi umplute 96296
retete culinare - Gogosi umplute 96297
retete culinare - Gogosi umplute 96298
retete culinare - Gogosi umplute 96299

COMENTARII (20)

mamaieelena 1

06.04.2011, 08:55

adry88 1

01.06.2011, 21:31

sunt tare bune si delicioase

Angelina_Elena 1

16.08.2012, 15:29

deliciosi!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: