Gomboti cu prune( by Laura )

de Micutza Luana in Prajituri, 9 Sep 2013 | 1125 vizualizari

 

Acum cateva zile a facut strumfita si asa mi s-a facut o pofta ca m-am suparat si am facut si eu reteta Laurei putin modificata ,e prima data cand fac dar au iesit delicioaseeee :D ., multumesc pt reteta :)

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de cartofi
  • 2 linguri zahar
  • 4 oua
  • 450 gr faina
  • 200 gr pesmet
  • 4 linguri de zahar
  • 20 jumatati de prune
  • un praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gomboti cu prune( by Laura ):

Cartofi se pun la fiert , iar dupa racire se dau prin razatoare, se adauga untul zaharul si se amesteca bine.

Pe rand adaugam ouale iar apoi faina formand un aluat destul de lipicios.

Intr-o tigaie mica punem pesmetul si 4 linguri de zahar si caramelizam pana prinde o culoare aurie.

Prunele spalate le taiem in jumatate , eu avand niste prune imense le-am taiat in 4.

Intindem pe o foaie delucru presarata cu faina , o foaie in care impaturim jumatatile de prune si formam mingiute .

Intr-o oala am pus circa 3 litri de apa la fiert cu un varf de sare , in care punem galustile . Le lasam sa fiarba pana ies la suprafata, apoi le tavalim prin pesmet.

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

Gomboti cu prune( by Laura )-0
Gomboti cu prune( by Laura )-1

COMENTARII (27)

adry88

adry88 1

10.09.2013, 12:50

JamilaCuisine

JamilaCuisine 1

10.09.2013, 13:58

Micutza Luana

Micutza Luana 1

10.09.2013, 21:38

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!