Granola cu nuci si iaurt grecesc

de ankyy in Dulciuri, 24 Oct 2013 | 1106 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 g unt
  • 5 lg miere
  • 200 g fulgi de ovaz
  • 100 g seminte floarea soarelui
  • 100 g nuci (nuci romanesti, nuci braziliene, migdale)
  • 70 g stafide
  • 4 lg fulgi nuca de cocos
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Granola cu nuci si iaurt grecesc:

In primul rand ne ocupam de nuci. Le taiem cu cutitul, grosier, sau cum va plac voua si le punem pe hartia de copt in tava. Adaugam si semintele de floarea soarelui. Le dam la cuptorul preincalzit la 170 de grade, pentru aprox. 10 minute, pana se rumenesc. Dupa 5 minute deschidem cuptorul si amestecam in tava cu o lingura de lemn, ca sa se rumeneasca nucile uniform.

Pana se rumenesc nucile, pregatim compozitia pentru granola.

Untul si mierea le topim la foc mic (sau la cuptorul cu microunde).

Intr-un bol incapator amestecam fulgii de ovaz cu stafidele si fulgii din nuca de cocos. Peste acest amestec turnam mierea si untul topit. Apoi scoatem nucile din cuptor si le adaugam la compozitie.

Amestecam bine.

Turnam amestecul in tava, pe hartia de copt si dam la cuptor tava pentru aprox. 10-15 minute, amestecand din cand in cand cu lingura de lemn.

Cand granola este rumenita se scoate tava din cuptor si se lasa la racit.

O servim rece (sau calda daca doriti) cu iaurt si fructe proaspete. Eu am avut smochine, dar puteti sa le inlocuiti cu orice fruct. Iaurtul puteti sa il inlocuiti cu lapte sau pur si simplu puteti consuma granola doar cu fructe proaspete.

Va asigur ca veti avea un mic dejun consistent si delicios!

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Granola cu nuci si iaurt grecesc-0
Granola cu nuci si iaurt grecesc-1
Granola cu nuci si iaurt grecesc-2
Granola cu nuci si iaurt grecesc-3

COMENTARII (5)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

24.10.2013, 19:29

Rocsi

Rocsi 1

24.10.2013, 20:06

laura_n

laura_n 1

25.10.2013, 14:42

interesant

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!