Grapefruit cu miere si menta

de adnia in Dulciuri, 12 Ian 2013 | 738 vizualizari

 

Toata lumea stie cat de benefic este acest fruct pt. organism: ajuta la digestie si inlesneste activitatea hepatica, contine multa vitamina C si este, in acelasi timp, fructul rege al dietelor de slabit. Deoarece in ultima vreme mi-am simtit organismul cam lenes, m-am hotarat sa fac ceva in privinta asta si am ales un desert usor, care mi-a incantat simturile.

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de:
  • 1 grapefruit (eu am ales unul roz, deoarece e ceva mai dulce)
  • 4 linguri de miere
  • cateva picaturi esenta de menta
  • cateva picaturi esenta de rom
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Grapefruit cu miere si menta:

Am taiat fructul in doua jumatati egale, iar cu ajutorul cutitului l-am desprins usor de pielita alba, de jur imprejurul cozii, dar nu l-am scos din ea. Apoi am asezat jumatatile intr-un vas de jena si am pregatit glazura, amestecand mierea cu esentele (menta se combina perfect cu sucul de grapefrupt, dand o nota exotica si racoritoare, iar romul intensifica gustul dulce-amarui ). Glazura astfel obtinuta am turnat-o peste fruct si am introdus totul in cuptorul preincalzit la 180 grade, unde le-am lasat cca 20 min. Siropul rezultat a dat putin pe margini si s-a vazut ca s-a ingrosat...eu l-am adunat cu lingurita si l-am pus inapoi peste grapefruit, unde ii era locul. Am servit acest desert elegant direct din coaja, dupa ce s-a racorit si a ajuns la temperatura camerei.
Enjoy!

 

RETETA IN IMAGINI

Grapefruit cu miere si menta-0
Grapefruit cu miere si menta-1
Grapefruit cu miere si menta-2
Grapefruit cu miere si menta-3
Grapefruit cu miere si menta-4

COMENTARII (8)

adnia

adnia 1

12.01.2013, 21:17

Geanina87

Geanina87 1

12.01.2013, 23:37

adry88

adry88 1

13.01.2013, 12:17

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!