Gratin cu pere

de Cris2711 in Dulciuri, 6 Feb 2011 | 2060 vizualizari

 

Intai se orneaza perele in forma,vezi foto.Are un gust senzatinal de bun.Inspirata de pe Koch-freunde.ruhr uni-bochum.de.

 

INGREDIENTE

Aluat:

  • 4 linguri Unt
  • 125 grame Zahar
  • 1 Galbenus de ou
  • 150 grame Mascarpone
  • 2 linguri Faina

Umplutura:

  • 6 Pere
  • 1 lingura Zahar
  • 1 zahar Vanilat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gratin cu pere:

Perele se taie felii si se pun intr-o forma de tort unsa bine cu unt(Vezi foto).Se presara zahar deasupra.

Untul cu zaharul se amesteca foarte bine si se pune si galbenusul,iar la urma se adauga Mascarponele.

faina se pune la urma si se amesteca cu grija.

Cu o lingurita se intinde compozitia peste fructe.La 200° celsius,circa 20 minute.

Se coace pana este Gratinul auriu.

 

TIPS-URI

1

Eu fac si cu piersici,caise sau mere

RETETA IN IMAGINI

Gratin cu pere-0
Gratin cu pere-1
Gratin cu pere-2
Gratin cu pere-3
Gratin cu pere-4
Gratin cu pere-5
Gratin cu pere-6
Gratin cu pere-7
Gratin cu pere-8

COMENTARII (47)

Cris2711

Cris2711 1

14.07.2011, 11:52

Eduard mersi

esponja

esponja 1

07.08.2011, 09:04

delicios am trecuto la favorite

Cris2711

Cris2711 1

07.08.2011, 13:40

Esponja ma bucur,mersi si pup

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!