Gratin de ciuperci si cartofi cu piept de rata

de mamaieelena in Rata, 18 Feb 2011 | 4950 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 10 buc.ciuperci proaspete
  • 200 gr.cascaval depinde de preferinta
  • sare
  • piper
  • unt
  • boia de ardei dulce
  • 3 buc. cartofi
  • 1 buc. piept de rata
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gratin de ciuperci si cartofi cu piept de rata:

Pieptul de rata spalat condimentat si pus la tigaie prajit si apoi pus la cuptor incins 40 de minute .

Intre timp spalam ciupercile si le pun in vasul electric pt gratinare si in locul coditelor pe care le-am eliminat am pus: sare, piper, boia, un mic cubulet de unt si cascaval atat cat sa acopere suprafata libera din locul coditei. Astfel le-am lasat in vasul electric sa se gratineze 30 minute.

Cartofii curatati si taiati cuburi i-am pus la fiert si in 20 minute s-au facut ,i-am scurs de apa i-am condimentat si am pus 30 de grame de cascaval ras si cu o lingura de ulei de masline am pusi pe ei in vasul electric pt gratinare.

Pofta buna, 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Gratin de ciuperci si cartofi cu piept de rata 85970
retete culinare - Gratin de ciuperci si cartofi cu piept de rata 85971
retete culinare - Gratin de ciuperci si cartofi cu piept de rata 85972
retete culinare - Gratin de ciuperci si cartofi cu piept de rata 85973
retete culinare - Gratin de ciuperci si cartofi cu piept de rata 85974

COMENTARII (17)

jolygina 1

20.02.2011, 16:21

o portie si pentru mine ,ca imi este o pofta

MotanLaOale 1

21.02.2011, 08:50

mamaieelena 1

21.02.2011, 20:56

mena,kamy,joligina,MotanLaOale va multumesc pt aprecieri

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18