Gratin de conopida si jambon

de Ligia Bxl in Aperitive / Garnituri, 27 Ian 2011 | 1387 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida
  • 4 felii de jambon
  • 200 gr de frisca lichida neindulcita
  • 100 ml de lapte
  • 40 gr de faina
  • 40 gr de unt
  • 150 de cascaval ras
  • sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gratin de conopida si jambon:

Conopida se rupe in bucati se spala si se fierbe 20 minute. Intr-o craticiora se topeste untul, apoi se adauga faina, se amesteca bine cu telul, apoi se adauga cate putin lapte si frisca lichida. Se fierbe pana se ingroasa, se sareaza si se pipereaza dupa gust. Jambonul se taie marunt si se pune peste crema obtinuta. Conopida fiarta se pune intr-un vas ptr gratin si peste se pune crema iar pe deasupra cascavalul ras. Se da la cuptor timp de 30 de minute sa se rumeneasca pe deasupra.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Gratin de conopida si jambon-0
Gratin de conopida si jambon-1
Gratin de conopida si jambon-2
Gratin de conopida si jambon-3
Gratin de conopida si jambon-4

COMENTARII (13)

Ligia Bxl

Ligia Bxl 1

27.01.2011, 23:58

mamaieelena multumesc

MotanLaOale

MotanLaOale 1

28.01.2011, 07:58

bun bun

Ligia Bxl

Ligia Bxl 1

28.01.2011, 13:45

motan multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!