Gratin de couscous cu morcov si dovlecel

de Catalina L in Mancaruri de post, 30 Sep 2015 | 8335 vizualizari

 

O mancare de legume foarte gustoasa si buna atat pentru cei mari cat si pentru cei mici.
Ideal de servit cu o simpla salata verde sau ca garnitura pentru un preparat cu carne.

 

INGREDIENTE

puteti face jumatate din cantitati

  • 500 g de morcovi
  • 500 g de dovlecei
  • 300 ml de lapte
  • 250 ml de smantana
  • 1 ceapa
  • 210 g de couscous fin
  • 100 g de cascaval ras
  • 2 oua
  • 1 lingurita de paprika
  • 1 lingurita de sare
  • piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gratin de couscous cu morcov si dovlecel:

Incalziti cuptorul la 200 °C.
Curatati ceapa.

Spalati, legumele (ceapa, morcovul, dovlecelul) si dati-le pe razatoarea cea mare sau folositi robotul (am lasat coaja dovlecelului).

Amestecati intr-un castron mare couscous-ul, laptele, smantana, cascavalul, paprika,ouale, sarea si piperul.

Adaugati legumele si amestecati bine.
Puneti intr-un vas uns si dati la cuptor pentru 1 ora.

Am profitat ca vasul era cam mic si am facut cateva muffins.
Le scoateti inainte ...dupa cca 35 de minute.

Verificati coacerea 10 minute inainte - daca  gratinul este prea rumenit puneti o foaie de aluminiu deaupra.

Lasati sa se raceasca un pic si portionati.

Pofta Buna !!!

TIPS-URI

1

Idaca gratinul este prea rumenit puneti o foaie de aluminiu deaupra so continuati coacerea

Daca ti-a placut reteta noastra "Gratin de couscous cu morcov si dovlecel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Catalina L 1

30.09.2015, 17:52

multumesc...va pup pe toti

Gherca Daniela 1

30.09.2015, 18:58

arata foarte bine!

Andra_Constantinescu 1

30.09.2015, 19:36

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de conopida cu iaurt grecesc

ieri la 12:26

Reteta de briose sarate cu sunca si cascaval

pe 27.03 la 15:04

Reteta de Chupe de camarones- supa peruana de creveti, reteta nr.46 din Best soups in the World

de Ksenya 5

pe 27.03 la 13:30

Reteta de prajitura de post cu foi si crema de budinca cu fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ostropel de gogoșari