Guguluf aromat

de katty in Prajituri, 23 Dec 2014 | 1324 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 400 gr faina
  • 150 ml cafea concentrata
  • 4 linguri zahar
  • 1/2 cub drojdie proaspata
  • 175 gr unt
  • 2-3 linguri lapte
  • 1 plic zahar vanilat
  • coaja rasa de portocala
  • 200 gr fructe confiate
  • un praf de sare
  • 150 gr ciocolata+1 lingura frisca lichida
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Guguluf aromat:

Cerneti faina intr-un castron mai mare, faceti o adancitura la mijloc in care puneti zaharul, zaharul vanilat, coaja de portocala, sarea, drojdia inmuiata in laptele caldut, ouale, cafeaua calduta si untul moale. Framantati bine, apoi adaugati fructele confiate. Turnati compozitia intr-o forma de guguluf unsa cu unt si tapetata cu faina. Lasati  sa creasca 15 minute la cald, apoi puneti forma la cuptorul preincalzit. Coaceti aproximativ 45 de minute. Scoateti guguluful din cuptor, lasati sa se racoreasca, apoi rasturnati-l si imbracati-l in ciocolata topita cu frisca lichida.

 

RETETA IN IMAGINI

Guguluf aromat-0
Guguluf aromat-1
Guguluf aromat-2

COMENTARII (5)

Xandrinne 1

23.12.2014, 08:40

Panacris 1

23.12.2014, 09:32

Corinuta 1

23.12.2014, 09:38

woow!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04