Guguluf cu nuca si mascarpone

de La Ancuta in Prajituri, 10 Mar 2016 | 677 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 1 pahar zahar
  • 1 lingura extract de vanilie
  • 1/2 pahar ulei
  • 1 pahar nuca macinata
  • 2 linguri cacao
  • 1 pahar faina
  • 1 praf de copt
  • 250 g mascarpone
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Guguluf cu nuca si mascarpone:

Mixam ouale cu zaharul si vanilia pana cand se albesc si isi dubleaza volumul. Adaugam apoi uleiul in fir subtire si mixam continuu.
Amestecam faina cu praful de copt si nuca si o incorporam usor in compozitie. La final adaugam branza mascarpone si omogenizam.

Turnam compozitia in tava de guguluf sau intr-o tava de chec si dam la cuptor, la foc potrivit pentru ~ 50 de minute, sau pana trece testul scobitorii.

Scoatem pe un gratar de bucatarie si lasam sa se raceasca complet apoi pudram cu zahar.

 

TIPS-URI

1

ca masura am folosit un pahar de 250 ml.

RETETA IN IMAGINI

Guguluf cu nuca si mascarpone-0
Guguluf cu nuca si mascarpone-1
Guguluf cu nuca si mascarpone-2
Guguluf cu nuca si mascarpone-3

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (23)

La Ancuta

La Ancuta 1

12.03.2016, 11:44

Multumesc, fete dragi

Rux

Rux 1

09.05.2016, 19:51

Ce bunatate

La Ancuta

La Ancuta 1

16.05.2016, 11:15

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!