Hamburger

de ianculubita in Sandvisuri, 14 Feb 2013 | 2956 vizualizari

 

Pentru ca sunt foarte pofticioasa,m-am hotarat sa fac in casa tot ce vad sau miroase bine!
Am inceput cu acest Hamburgher un mic dejun delicios si sanatos!!

 

INGREDIENTE

  • 500g carne de vita tocata fin
  • 1ceapa mica
  • 4chifle
  • 1lingurita rasa de sare
  • 1/2lingurita de piper
  • 1/2lingurita cimbru uscat
  • 4linguri ulei de masline
  • salata verde
  • rosii
  • ardei gras
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hamburger:

Carnea trecuta prin masina de tocat de doua ori pentru a fi cat mai fin tocata,o amestecam bine cu mana adaugand sare,piper,cimbru,ceapa tocata foarte marunt si ulei cate putin;

formam din carne o sfera si o lasam sa se odihneasca acoperit1h;

dupa acest timp formam hamburgeri nu prea grosi sa nu ramana cruzi la mijloc,si se pun pe grilul de teflon incins si se tin 2min pe ambele parti;

eu am o forma speciala pentru hamburgeri in care se pune carne,exact cat trebuie;

in acest timp chiflele taiate se tin in cuptor cateva min sa se incalzeasca,se pun hamburgerii pe mijlocul lor impreuna cu salata verde,rondele de rosii si felii de ardei gras si se servesc imediat.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Hamburger 204419
retete culinare - Hamburger 204420
retete culinare - Hamburger 204421
retete culinare - Hamburger 204422
retete culinare - Hamburger 204423
retete culinare - Hamburger 204424
retete culinare - Hamburger 204425

COMENTARII (11)

Sim0na 1

14.02.2013, 18:51

bun, bun

Rocsi 1

14.02.2013, 20:18

E cel mai bun pregatit in casa.As servi si eu unul!

diana_k 1

14.02.2013, 21:57

foarte buni

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D