Hamburger de vita

de laura_n in Vita, 17 Iul 2012 | 2109 vizualizari

 

Cui nu ii place sa manance un hamburger bine facut,bine combinat si mai ales bine condimentat ???
Eu am ales o varianta mai "sanatoasa" cat de cat, raportat la cele cumparate gata din comert.

 

INGREDIENTE

  • 500gr carne tocata vita
  • 3 lg pesmet
  • condimente ierburi
  • 6 chifle pufoase
  • salata
  • 100 ml smantana
  • usturoi granulat
  • mustar
  • 1 lg ulei masline
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hamburger de vita:

Amestecam carnea tocata cu sare si condimente, adaugam pesmetul si formam niste piftele mai mari si plate si le frigem pe gratar.

Smantana o amestecam cu putin usturoi granulat si sare si putin ulei.

Spalam salata si o uscam pe niste servete de hartie.

Taiem chiflele in doua, si ungem partea de jos cu o lingurita de mustar, apoi asezam o piftea si putin sos de smantana si apoi o foaie de salata si incheiem cu capacul de la chifla.

Serviti alaturi de o bere :P

 

 

TIPS-URI

1

serviti proaspat facut, altfel cand se raceste, pifteaua de vita se usuca si nu mai este la fel de gustoasa.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Hamburger de vita 170464
retete culinare - Hamburger de vita 170465

COMENTARII (17)

laura_n 1

17.07.2012, 22:44

)) Iri, ce dulce esti. Sa stii ca nu sunt mari, dar poza e in prim plan )
va multumesc

Sim0na 1

18.07.2012, 20:47

Doar ma uit.. admir.. poftesc.. si atat! Nu de alta dar... ce ma fac cu greutatea?!

laura_n 1

18.07.2012, 22:03

Stiu, Simo, dar unul pe an merge

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!