Hamburger/Cheeseburger

de Dana_Retetegg in Aperitive / Garnituri, 26 Ian 2011 | 6917 vizualizari

 

Ce bine este sa te rasfeti uneori si sa-ti pregatesti o masa delicioasa precum cea de la fast food insa mult mai sanatoasa!

In plus, nu costa foarte mult toate ingredientele si iti poti pune in hamburgerul tau orice doresti, in cantitati cat mai generoase.

Eu am facut atat hamburgeri cat si cheeseburgeri. Merita sa incercati oricare din variante!

 

INGREDIENTE

  • Baza:
  • cateva chifle;
  • Pentru chiftele:
  • 200 gr carne tocata de porc,
  • 100 gr carne tocata de vita,
  • 1 ou,
  • sare,
  • piper,
  • oregano,
  • boia dulce.
  • Pentru garnisire:
  • 150 gr varza alba (pregatita pentru salata cu ulei, otet si sare),
  • 2 ciuperci,
  • 4-5 felii de cascaval,
  • rondele de ceapa,
  • felii de rosie,
  • sos de maioneza cu usturoi si verdeata,
  • ketchup.
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hamburger/Cheeseburger:

Am facut intai chiftelele amestecand carnea cu oul si condimentele. Le-am modelat (de preferat mai late pentru ca se mai strang la copt) si le-am asezat pe grill-ul uns cu putin ulei. Le-am rumenit bine pe ambele parti si le-am scos pe un servetel.

Am taiat rosiile felii subtiri, ciupercile le-am feliat si le-am copt putin pe grill.

Pentru hamburgeri am taiat chiflele si le-am umplut cu cate o chiftea, salata de varza, felii de ciuperci si de rosii, rondele de ceapa, ketchup si maioneza.

Pentru cheeseburgeri am adaugat la cele de mai sus si cate o felie de cascaval.

Am servit alaturi de hamburgeri/cheeseburgeri un pahar de bere rece.

 

RETETA IN IMAGINI

Hamburger/Cheeseburger-0
Hamburger/Cheeseburger-1
Hamburger/Cheeseburger-2
Hamburger/Cheeseburger-3
Hamburger/Cheeseburger-4
Hamburger/Cheeseburger-5
Hamburger/Cheeseburger-6
Hamburger/Cheeseburger-7
Hamburger/Cheeseburger-8
Hamburger/Cheeseburger-9

COMENTARII (17)

mamaieelena

mamaieelena 1

28.01.2011, 00:02

bun

mirela0911

mirela0911 1

28.01.2011, 23:24

elena1988

elena1988 1

08.02.2011, 14:11

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!