Happy cake

de laylalala in Torturi, 11 Iun 2010 | 1935 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 gr unt, la temperatura camerei
  • 100 gr zahar
  • 1 plic zahar vanilat bourbon
  • 3 oua, separate
  • 150 gr iaurt
  • 200 gr faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • un praf de sare
  • 100 gr fulgi de ciocolata
  • 50 gr sirop Nesquik
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Happy cake:

Se incinge cuptorul la 180⁰C.Se unge cu grasime si se tapeteaza cu faina 4 forme de chec (eu am folosit 2 forme de inimioara si 2 de ursuleti).
Intr-un vas, se bate untul cu cele doua tipuri de zahar.Albusurile se bat separat cu un praf de sare.Se incorporeaza in amestecul cu unt galbensuurile apoi iaurtul.Se adauga faina amestecata cu praful de copt si se amesteca pana la omogenizare. Se inglobeaza albusurile, apoi compozitia rezultata se injumatateste.Intr-una din jumatati se incoropreaza siropul Nesquik.Se impart fulgii de ciocolata in cele doua compozitii de aluat.

Se toarna aluatul in forme, alternandu-le cele doua culori.Prajituricile se dau la copt 25-35 minute pana cand au crescut si la inserarea unei scobitori in centru aceasta a iesit curata.
Se lasa checurile sa se raceasca apoi se decoreaza cu fondant dupa fantezia fiecaruia.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Happy cake 36884
retete culinare - Happy cake 36885
retete culinare - Happy cake 36886
retete culinare - Happy cake 36887
retete culinare - Happy cake 36889
retete culinare - Happy cake 36890
retete culinare - Happy cake 36891
retete culinare - Happy cake 36893
retete culinare - Happy cake 36894
retete culinare - Happy cake 36895
retete culinare - Happy cake 36896
retete culinare - Happy cake 36897
retete culinare - Happy cake 36898
retete culinare - Happy cake 36900
retete culinare - Happy cake 36901
retete culinare - Happy cake 36903
retete culinare - Happy cake 36904
retete culinare - Happy cake 36905
retete culinare - Happy cake 36906

COMENTARII (7)

babi5 1

01.06.2013, 10:29

dariadeea 1

01.06.2013, 13:32

foarte frumos,

Sidy 1

01.06.2013, 16:17

Cat de frumos arata ! La multi ani tuturor copiilor mari sau mici

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!