Heisse Liebe-Dragoste fierbinte-Hot Love

de Cris2711 in Prajituri, 1 Mai 2013 | 9693 vizualizari

 

Bucatarasi dragi ,iata ca nu exista doar inghetata celebra Heisse Liebe ,am gasit si aceasta reteta de prajitura,e foarte buna,este mult de munca dar se merita:)

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente pentru aluat:
  • 125 gr unt
  • 50 gr zahar
  • 200 gr faina
  • 2 linguri de apa
  • Ingrediente pentru crema de branza de vaci:
  • 2 linguri jeleu sau dulceata de zmeura
  • 3 oua
  • 150 gr zahar
  • 400 gr branza proaspata de vaci
  • 300 gr budinca de vanilie sau frisca(400 ml lapte)
  • 1 plic budinca de vanilie
  • 300 gr zmeura congelata sau proaspata
  • Ingrediente pentru ornat:
  • 100 gr couverture
  • 100 gr branza de vaci
  • 200 ml smantana pentru frisca
  • intaritor de frisca
  • zmeura pentru decor
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Heisse Liebe-Dragoste fierbinte-Hot Love:

Intai se pregateste forma de 26 de cm,se tapeteaza cu unt si cu faina.

Cuptorul se preincalzeste la 180°.

Aluatul se framanta din unt,zahar,faina si apa.

Se framanta bine ,apoi se intinde uniform in forma,pe margine se formeaza o bordura mai inalta de 3 cm.

Se pune la frigider  in forma.

Intre timp se pregateste budinca de vanilie sau frisca.

Intr-un castron se mixeaza ouale cu zaharul . Se adauga si branza de vaci,praful de budinca iar la sfarsit se adauga si budinca usor racita.

Se scoate forma cu aluatul de la frigider.

Se intind cele 2 linguri de jeleu pe toata suprafata aluatului.

Apoi se pune crema de branza de vaci deasupra.

Zmeura se orneaza deasemenea si se da la cuptor ,circa 1 ora la 180°.

Cand este gata se scoate,se lasa la racit.

Intre timp se pregateste crema de decor.

Ciocolata se topeste intr-o craticioara cu putin lapte.

Frisca se mixeaza cu intaritor de frisca.

Cand este gata se amesteca usor cu ciocolata si branza de vaci.

Se decoreaza deasupra si se lasa din nou la racit.

Cel putin 3-4 ore se lasa la racit.

 

 

TIPS-URI

1

se lasa la racit 3-4 ore .

RETETA IN IMAGINI

Heisse Liebe-Dragoste fierbinte-Hot Love-0
Heisse Liebe-Dragoste fierbinte-Hot Love-1
Heisse Liebe-Dragoste fierbinte-Hot Love-2
Heisse Liebe-Dragoste fierbinte-Hot Love-3
Heisse Liebe-Dragoste fierbinte-Hot Love-4
Heisse Liebe-Dragoste fierbinte-Hot Love-5
Heisse Liebe-Dragoste fierbinte-Hot Love-6
Heisse Liebe-Dragoste fierbinte-Hot Love-7
Heisse Liebe-Dragoste fierbinte-Hot Love-8
Heisse Liebe-Dragoste fierbinte-Hot Love-9
Heisse Liebe-Dragoste fierbinte-Hot Love-10
Heisse Liebe-Dragoste fierbinte-Hot Love-11
Heisse Liebe-Dragoste fierbinte-Hot Love-12
Heisse Liebe-Dragoste fierbinte-Hot Love-13
Heisse Liebe-Dragoste fierbinte-Hot Love-14
Heisse Liebe-Dragoste fierbinte-Hot Love-15

COMENTARII (77)

Valclaudia 1

18.02.2014, 06:06

8

mena29 1

13.04.2015, 11:58

Mi-a fost recomandata si am sa o fac si eu!

Cris2711 1

13.04.2015, 15:33

)Menuculespor si pofta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04