Hrean ras in otet pentru Iarna

de babi5 in Conserve, 1 Oct 2014 | 1993 vizualizari

 

Te cam face sa plingi dar este tare bun linga o bucata de sunca fiarta si un cirnat de casa yamiii! Dar se potriveste bine si ca aperitiv in cornete de sunca de praga.,si se pot prepara si alte bunatati.

 

INGREDIENTE

  • 18 radacini hrean( marimi diferite)
  • 250 ml.apa
  • 200 ml. Otet de 9 grade
  • 1/2 lingura sare
  • 1 lingura zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Hrean ras in otet pentru Iarna:

Se spala bine radacinile de hrean apoi se curata, se dau prin razatoarea mica(cine are robot este super)

Apoi intr-un castron punem apa,otetul,,sarea si zaharul, amestecam bine pina  se topeste zaharul si sarea, turnam compozitia obtinuta peste hrean amestecam bine si lasam 15 minute timp in care  amestecam din cind in cind.

Apoi punem hreanul in borcanele spalate si uscate din timp.Sigilam si directia camara,apoi la Oras.

 

TIPS-URI

1

Am obtinut din cantitatea enumerata 3 borcanele de 450 ml.

2

Este un picut migalos pina il pregatesti de borcan dar merita osteneala

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Hrean ras in otet pentru Iarna 344810
retete culinare - Hrean ras in otet pentru Iarna 344811
retete culinare - Hrean ras in otet pentru Iarna 344812
retete culinare - Hrean ras in otet pentru Iarna 344813
retete culinare - Hrean ras in otet pentru Iarna 344814
retete culinare - Hrean ras in otet pentru Iarna 344815
retete culinare - Hrean ras in otet pentru Iarna 344816

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (13)

babi5 1

02.10.2014, 07:39

Ina, Bunica, Valclaudia va imbratisez cu drag si va multumesc

Andreea Caroline 1

02.10.2014, 09:41

Rocsi 1

02.10.2014, 12:37

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55