Iahnie de fasole

de Nepotica in Mancaruri de post, 27 Mai 2010 | 5325 vizualizari

 

Este o reteta de post, eu pun foarte multe mirodenii si nu folosesc delikat.Folosesc fasolea cu boabe mari, este foarte dulce !

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de fasole boabe(mare)
  • 4-5 cepe potrivite
  • 2 linguri ulei de masline sau porumb
  • pasta de tomate dupa gust
  • cimbru
  • ghimbir macinat
  • boia de ardei dulce
  • piper alb
  • tarhon
  • foii de dafin
  • usturoi granulat
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Iahnie de fasole:

Se pune fasolea la imuiat in apa de preferat de seara pana dimineata,dupa cre spalati fasolea intr-o strecuratoare, puneti-o la fiert ,eu arunc doua ape dupa ce a dat in clocot.

Dupa ce a fiert fasolea pregatiti intr-o cratita uleiul cu cepele taiate marunt, eu nu calesc ceapa pun un pahar cu apa si o las cu capac la inabusit, iese la fel de gustoasa. Dupa ce s-a inmuiat ceapa adaugati fasolea si o mai lasati sa fiarba cam un sfert de ora, este important sa fierbeti foarte bine fasolea,se adauga pasta de tomate dupa gust si culoare,si adaugati si condimentele.

Va doresc pofta buna!

 

COMENTARII (13)

Bunica

Bunica 1

27.06.2013, 18:02

La multi ani!

epurasha2bb

epurasha2bb 1

27.06.2013, 20:30

la multi ani!

miki_a

miki_a 1

27.06.2015, 17:21

La multi ani!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Paine cu masline si fulgi de ovaz

de Rocsi 9

Paine cu masline...

ieri la 21:23

Briose din cartofi si branza in crusta de cascaval

de Rux 9

Briose din...

ieri la 19:37

Negresa cu glazura de ciocolata

de Aletta 4

Negresa cu...

ieri la 16:55

Friptura de porc in sos dulce acrisor

de stefy_a 3

Friptura de porc...

ieri la 12:01