Icre de casa

de alilianaa in Aperitive / Garnituri, 25 Iun 2014 | 1577 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 g icre de hering ( cumparare)
  • 2 linguri rase de gris
  • 250 ml ulei
  • 150 ml apa minerala
  • zeama de la o lamaie
  • 250 ml apa
  • o ceapa mica
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Icre de casa:

Grisul se fierbe in 250 ml apa. Cand este gata se pune la rece. Dupa ce grisul s-a racit bine incepem prepararea icrelor. Intr-un bol punem icrele, grisul fiert si omogenizam bine. Adaugam ulei putin cate putin amestecand continuu. Alternativ adaugam zeama de lamaie si apa minerala. Se amesteca continuu pana la omogenizare. Separat se toaca o ceapa marunt, cat se poate de marunt si se amesteca cu compozitia pregatita mai sus. Se pastreaza la rece si 2-3 zile.

 

RETETA IN IMAGINI

Icre de casa-0
Icre de casa-1

COMENTARII (12)

MOKUSKA

MOKUSKA 1

25.06.2014, 15:37

iubim icrele

Rocsi

Rocsi 1

25.06.2014, 20:11

mirela0911

mirela0911 1

25.06.2014, 20:59

Tare mult ne plac!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!