Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Astăzi fiind Sâmbăta lui Lazăr, icrele au prioritate.
Icrele fiind foarte sărate am adăugat pesmet.
Se amestecă pesmetul cu icrele, se lasă câteva minute de-o parte.
Se pregătesc cu ajutorul mixerului, adăugându-se uleiul câte puțin apoi zeama de lămâie.
La final dacă nu e destul de acrișoară, adaug câteva linguri de oțet de mere și miere.
Ceapa se toacă mărunt.
Se piperează și se servește pe felii de pâine prăjită.
Poftă bună!
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult