Inghetata cremoasa cu dulce de leche

de ela in Dulciuri, 6 Mai 2016 | 478 vizualizari

 

O inghetata cremoasa,dulce dulce si tare buna.Sigur am sa o mai repet foarte curand,in alte combinatii. Ramasesem de la Paste cu destul de multa smantana pentru frisca si ini parea rau sa o arunc.Si la fix am vazut pe internet aceasta reteta.Este un deliciu! Este atat de simplu de facut si doar cu trei ingrediente.

 

INGREDIENTE

  • INGREDIENTE:
  • - 397gr lapte condensat (eu cumpar de la Auchan)
  • 700ml smantana pentru frisca (nu frisca pentru ca are zahar si va iesi si mai dulce decat este cazul)
  • sare (cam jumatate de lingurita)
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata cremoasa cu dulce de leche:

Conserva de lapte condensat o pinem intr-o oala adanca si turnam peste ea apa cat sa depaseasca capacul conservei cu cateva degete. Punem la foc mic si lasam 3ore sa fiarba (eu am lasat mai putin si nu s-a inchis destul de tare culoarea. Dupa 3ore scoatem conserva din apa si lasam sa se raceasca.

Putem sa pregatim conserva in alta zi, numai sa nu o deschidem. La sfarsitul fierberii vom avea un dulce de leche. Punem compozitia intr-un bol mai mare si o amestecam usor cu o spatula.Adaugam si sarea si amestecam bine.

Separat, mixam smantana pentru frisca pana se intareste. Adaugam frisca batuta, treptat, peste caramel, amestecand usor, pana terminam toata frisca si compozitia este cremoasa si omogena. Punem intr-o forma termorezistenta si sam la congelator pana se intareste.

Inainte de servire, lasam la temperatura camerei inghetata vreo 10minute. Servim cu muuulta frisca, care ii mai ia din dulceata.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Inghetata cremoasa cu dulce de leche 441755
retete culinare - Inghetata cremoasa cu dulce de leche 441756
retete culinare - Inghetata cremoasa cu dulce de leche 441757
retete culinare - Inghetata cremoasa cu dulce de leche 441758
retete culinare - Inghetata cremoasa cu dulce de leche 441759
retete culinare - Inghetata cremoasa cu dulce de leche 441760
retete culinare - Inghetata cremoasa cu dulce de leche 441761
retete culinare - Inghetata cremoasa cu dulce de leche 441762
retete culinare - Inghetata cremoasa cu dulce de leche 441763
retete culinare - Inghetata cremoasa cu dulce de leche 441764
retete culinare - Inghetata cremoasa cu dulce de leche 441765
retete culinare - Inghetata cremoasa cu dulce de leche 441766
retete culinare - Inghetata cremoasa cu dulce de leche 441767
retete culinare - Inghetata cremoasa cu dulce de leche 441768

COMENTARII (22)

miki_a 1

08.05.2016, 00:34

Rux 1

09.05.2016, 20:21

Arata delicios Eluca

ela 1

09.05.2016, 23:01

Ruxy si e chiar delicioasa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D