Inghetata cu arahide sarate si stafide in ciocolata

de Toamna07 in Dulciuri, 29 Aug 2013 | 859 vizualizari

 

Dragilor,simtim gustul vacantei savurand o cupa din inghetata asta minunat de cremoasa,fina si gustoasa!
Combinatia de ciocolata si arahide sarate ma face vicioasa si fericita !:)

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente pentru 2 kg de inghetata :
  • 1 litru frisca lichida
  • 4 oua
  • 300 ml. lapte
  • 300 gr. zahar
  • 50 gr. cacao
  • 50 g arahide sarate decojite
  • 100 g stafide in ciocolata
  • 100 g ciocolata neagra
  • esenta de rom
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata cu arahide sarate si stafide in ciocolata:

Mixam ouale cu zaharul pana devin crema si adaugam laptele.Amestecam pana la omogenizare. Punem compozitia pe foc mic si lasam pana incepe sa fiarba si sa se ingroase.Amestecam cu telul, in tot timpul, sa nu se lipeasca.  Dam la o parte de pe foc  si punem praful de cacao si esenta de rom. Amestecam bine .

Lasam sa se raceasca complet si o adaugam  peste frisca batuta.Incorporez aceasta crema in frisca, amestecand usor cu o lingura mare .Adaugam stafidele trase in ciocolata ,arahidele usor zdrobite si ciocolata neagra taiata in mici bucatele . Turnam amestecul  intr-o cutie cu capac si dam la congelator 3-4 ore .

Cum inghetata disparea din ce in ce mai rapid,de-abia am reusit sa o supun sedintei foto.:))

Nu mai aveti nevoie de nimic,va satisface din toate punctele de vedere !:)

Pofta buna !

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Inghetata cu arahide sarate si stafide in ciocolata 255582
retete culinare - Inghetata cu arahide sarate si stafide in ciocolata 255583
retete culinare - Inghetata cu arahide sarate si stafide in ciocolata 255584

COMENTARII (19)

Aurelia 07_07 1

30.08.2013, 07:23

mamaieelena 1

30.08.2013, 10:56

Toamna07 1

18.09.2013, 18:05

Va multumesc mult!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D