Inghetata de cacao

de Bunica in Dulciuri, 5 Iun 2009 | 2781 vizualizari

 

Bunicind doi nepoti frumosi stai si mult in bucatarie, mai ales cind le place inghetata

 

INGREDIENTE

  • 9 linguri de apa
  • 9 linguri de zahar
  • 2-3 linguri de cacao
  • 4 oua
  • 500g. frisca
  • esenta de rom dupa gust
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata de cacao:

9linguri de apa, 9 linguri de zahar,2-3 linguri de cacao se pun intr-o cratita de 1l. si se fierb la foc potrivit, amestecandu-se mereu ca sa nu se prinda de cratita, pana se omogenizeaza.

Se lasa putin sa se raceasca si se adauga cele patru galbenusuri pe rand.Albusurile se bat spuma .In albusurile batute se incorporeaza compozitia fiarta(9 linguri apa,9linguri zahar,2-3 linguri cacaosi galbenusurile) amestecandu-se usor,frisca si esenta de rom.

Se pune in casolete si se baga in congelator, asteptand sa fie mancata.Daca doresti  sa poti sa pui si nuca prajita putin in cuptorul aragazului.

 

COMENTARII (4)

Roda 1

06.06.2009, 23:19

Imi place inghetata la nebunie,mai ales cea de cacao sau ciocolata.Meriti 5 furculite.Multumesc pentru aprecieri vis-a-vis de reteta mea.

Bunica 1

07.06.2009, 12:06

Ca sa nu faca ace trebuie scoasa din gongelator si amestecata din cand in cand.

gaby_gabytza 1

13.09.2011, 16:19

bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: