Inghetata de capsuni

de La Ancuta in Dulciuri, 5 Iun 2011 | 5636 vizualizari

 

Suntem mari consumatori de inghetata. Nu refuz o inghetata nici in cele mai friguroase zile de iarna, iar vara...:). Iar pentru ca este sezonul capsunilor, am incercat o inghetata cu iaurt si capsuni, foarte aromata si buna.

 

INGREDIENTE

  • 2 galbenusuri
  • 100 g zahar pudra
  • 150 g iaurt simplu
  • 250 ml frisca lichida
  • 300 g capsuni
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata de capsuni:

Amestecam bine galbenusurile cu zaharul pudra si le punem la foc mic, pe baie de abur. Amestecam continuu pana se ingroasa putin. Dam apoi deoparte si lasam sa se raceasca.

Spalam capsunile sub jet de apa si le curatam de codite. Punem fructele in blender si le pasam.

Fructele pasate le amestecam cu iaurtul si cu crema de galbenus racita.

Batem frisca putin si o adaugam peste amestecul de capsuni cu iaurt. Amestecam usor pana se omogenizeaza.

Punem apoi in cutie si dam la congelator cateva ore.

 

RETETA IN IMAGINI

Inghetata de capsuni-0
Inghetata de capsuni-1
Inghetata de capsuni-2
Inghetata de capsuni-3
Inghetata de capsuni-4
Inghetata de capsuni-5
Inghetata de capsuni-6

COMENTARII (83)

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

08.06.2011, 10:26

superba

mirela0911

mirela0911 1

08.06.2011, 15:42

Foaaaaaaarte buna

La Ancuta

La Ancuta 1

08.06.2011, 20:26

Va multumesc mult

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!