Inghetata de vanilie cu fructe de coacaze

de lia maria in Dulciuri, 21 Apr 2011 | 2102 vizualizari

 

Si pentru ca azi este o zi speciala pentru mine…, va servesc cu drag, o cupa cu inghetata de vanilie si fructe de coacaze.

 

INGREDIENTE

  • 6oua
  • 350g zahar
  • 2  budinci vanilie
  • 1L lapte

 

Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata de vanilie cu fructe de coacaze:

Separam galbenusele de albuse.

Galbenusele cu 200g zahar le frecam pana devin spuma, apoi adaugam budincile si incet incet incorporam si laptele. Punem compozitia la fiert pana se ingroasa putin, amestecand din cand in cand., dupa care o lasam sa se raceasca.

Separat batem albusurile cu restul de zahar si incorporam bezeaua in prima compozitie.

Punem intr-un recipient cu capac si dam la congelat.

Sevim simpla , cu un toping sau fructe deasupra… oricum e grozava! Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Inghetata de vanilie cu fructe de coacaze 100041
retete culinare - Inghetata de vanilie cu fructe de coacaze 100042
retete culinare - Inghetata de vanilie cu fructe de coacaze 100043
retete culinare - Inghetata de vanilie cu fructe de coacaze 100044
retete culinare - Inghetata de vanilie cu fructe de coacaze 100047

COMENTARII (28)

Rux 1

21.04.2011, 23:18

O minunatie...pentru asa o zi speciala! Lia draga mea...La Muuulti Ani din toata inima! Sa fii fericita! Un Paste cu bucurie iti doresc cu multa liniste in suflet si in viata!

diaconta 1

21.04.2011, 23:19

La multi ani Lia mii de pupici si sa ai parte de tot ce-i mai frumos in viata
iar cu inghetata m-ai lovit in punctul sensibil

adry88 1

31.05.2011, 16:23

tare bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D