Inghetata mea de cacao

de cccris in Dulciuri, 1 Apr 2010 | 3195 vizualizari

 

E o inghetata pe care fac de cind eram mica.

 

INGREDIENTE

  • 150gr zahar
  • 2 linguri cu virf faina
  • 2 linguri cacao
  • 200ml apa/lapte
  • esenta de rom
  • 4 oua
  • 4 linguri de zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata mea de cacao:

Faina, zaharul si cacaoa se amesteca intr-o cratita.


Se pun pe foc si se adauga incet apa, sa nu faca cocoloase.


Se amesteca continuu pina obtinem o textura de ciulama. Adaugam romul. Lasam crema putin la racit.


Separam ouale. Batem albusurile spuma cu 4 linguri de zahar.


Galbenusurile le incrporam pe rind in crema.


Adaugam albusurile incet, amestecind cu o lingura de sus in jos,


sa ramina pufoasa compozitia.


Se pune crema in aparatul de inghetata, iar dupa 30 de minute poate fi savurata.


Sau poate fi pusa intr-un vas la congelator.

 

TIPS-URI

1

Daca nu aveti aparat de inghetata puteti pune crema portionata in castronele sau intr-un vas mai mare. Se tine la congelator citeva ore pentru a ingheta. Oricum ati proceda e bine, avantajul masinii e ca devine mai cremoasa inghetata si o poti minca imediat.

2

Puteti sa topiti o bucatita doua de ciocolata in crema fierbinte, iese si mai buna.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Inghetata mea de cacao 24459
retete culinare - Inghetata mea de cacao 24460
retete culinare - Inghetata mea de cacao 24462
retete culinare - Inghetata mea de cacao 24463
retete culinare - Inghetata mea de cacao 24464
retete culinare - Inghetata mea de cacao 24465
retete culinare - Inghetata mea de cacao 24466
retete culinare - Inghetata mea de cacao 24467

COMENTARII (5)

Bucataras Medi 1

02.04.2010, 23:32

PASTE FERICIT!

cccris 1

03.04.2010, 00:00

Paste fericit! Sa fie toti bucatarasii fericiti si sanatosi!

gaby_gabytza 1

13.09.2011, 14:38

bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

8300 puncte

8010 puncte

7010 puncte

4840 puncte

Ina 7

4370 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura cu branza si cacao
  • 20

    MA

  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes cu ciocolata si sirop de artar

de Rux 9

Pancakes cu...

ieri la 21:50

Muschiulet de porc cu ghiveci de legume

Muschiulet de...

ieri la 20:46

Ghiveci Ratatouille traditional

Ghiveci...

ieri la 20:29

Ciorba de fasole pastai cu aripi de pui

Ciorba de fasole...

ieri la 20:11