Inghetata mexicana de ciocolata cu chili

de -Miti- in Dulciuri, 21 Iun 2012 | 2186 vizualizari

 

O versiune proprie, inca nu m-am incumetat sa fac inghetate cu galbenusuri de ou,fiindca mereu am cumparat-o mi se pare ca si procedeul de a face inghetata trebuie sa fie la fel de simplu cu acela de a te incalta si a cobori la magazin. Toate retetele pe care le-am vazut au fost mult mai complicate,asa ca eu am simplificat-o putin.
Fiindca a fost un experiment,data viitoare as aduce cateva mici schimbari. As folosi mai multa cacao si as dubla cantitatea de frisca.

 

INGREDIENTE

  • 100 ml lapte
  • 100 ml frisca
  • 2 linguri de zahar (sau dupa gust)
  • 2 linguri de cacao
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 1/4 lingurita ardei iute cayenne
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata mexicana de ciocolata cu chili:

Se pune laptele si frisca intr-o craticioara,cand se infierbanta se adauga zaharul,cacaoa si scortisoara.

Se amesteca,se ia de pe foc si se adauga cayenne-ul.

Se pune toata compozitia intr-un bol si se amesteca la fiecare 3-4 ore cu o furculita.

 

COMENTARII (28)

Mutulica 1

22.06.2012, 11:57

eu te-am apreciat !Imi plac oamenii originali .Am spus doar ca am si eu temerile mele .

-Miti- 1

22.06.2012, 15:15

Iti multumesc,apreciez cand oamenii simt ca ceva e mai altfel,mai original. Nu postez niciodata ca sa-mi fie neaparat incercate creatiile,sa nu crezi ca am gustat si eu orice din prima zi. Dar daca pot sa arat si sa inspir (sper) de ce nu,de ce sa tin toate astea in mine,cand poate ii va fi de folos cuiva.

mamaieelena 1

22.06.2012, 21:24

excelent

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D