Inghetata tiramisu, fara oua

de Rocsi in Dulciuri, 14 Aug 2016 | 604 vizualizari

 

Imi place sa profit de acest sezon cald si sa mananc inghetata. De fapt, cui nu ii place inghetata, mai ales vara? As face des in casa, dar cum ai mei nu prea mananca ca imediat au probleme cu gatul, prefer sa nu fac si sa imi cumpar cate una cand am pofta. Dar, la aceasta inghetata tiramisu imi sta gandul de foarte, foarte mult timp si am zis sa fac, intr-o cantitate mai mica, macar de pofta. Au mancat si ai mei de numa, doar ca si-au lasat-o la topit putin, inainte sa o serveasca. Nu ai cum sa refuzi o asa bunatate, sincer! Ce imi pare rau, este faptul ca nu am o cupa speciala pentru inghetata, sa o fi luat mai frumos din caserola.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr mascarpone
  • 150 ml frisca lichida
  • 100 gr smantana de tara
  • 4 linguri zahar
  • 1 plic ness
  • 4 linguri crema de whisky de cafea
  • 2 lingurite vanilie
  • 7-8 piscoturi
  • 1 cana de cafea preparata
  • fulgi de ciocolata neagra
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata tiramisu, fara oua:

Intr-un bol punem frisca lichida si smantana, reci, impreuna cu zaharul si le mixam pana devin usor spumoase. Adaugam mascarponele, crema de whisky, vanilia, mixam iarasi pana obtinem o consitenta cremoasa. Luam putin mai mult de 1/3 din crema si o amestecam cu ness-ul. Pregatim doua caserole mai mici (sau puteti folosi una singura mai mare). Punem un strat din crema alba, putina crema cu ness si presaram cativa fulgi de ciocolata. Piscoturile le trecem usor prin cafeaua rece (nu le dati prea tare prin cafea pentru ca vor ingheta prea tare in congelator) le asezam peste primul strat de creme. Venim iar cu un strat de crema alba, crema de cafea si iar fulgi de ciocolata.  La fel punem si in a doua caserola, ne orientam sa impartim ingredientele in mod egal. Punem capacele la caserole, le introducem in congelator pentru 5-6 ore. Scoatem inghetata cu 10-15 minute inainte de servire, din congelator. Este prea delicioasa, asa ca merita sa o pregatiti!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Inghetata tiramisu, fara oua 453605
retete culinare - Inghetata tiramisu, fara oua 453606
retete culinare - Inghetata tiramisu, fara oua 453607
retete culinare - Inghetata tiramisu, fara oua 453608
retete culinare - Inghetata tiramisu, fara oua 453609
retete culinare - Inghetata tiramisu, fara oua 453610
retete culinare - Inghetata tiramisu, fara oua 453611
retete culinare - Inghetata tiramisu, fara oua 453612
retete culinare - Inghetata tiramisu, fara oua 453613
retete culinare - Inghetata tiramisu, fara oua 453614

COMENTARII (36)

ancutsa 1

27.08.2016, 16:47

Foarte buna!

Rocsi 1

27.08.2016, 20:37

Merisor, hai ca pun de o inghetata si te invit

Rocsi 1

27.08.2016, 20:37

Ancutsa, multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S