Inimioare cu migdale si ciocolata

de T I M E A in Prajituri, 1 Mar 2013 | 1874 vizualizari

 

Pentru 1 MARTIE eu va aduc un martisor dulce si va urez o primavara minunata!

 

INGREDIENTE

  • 125 gr unt
  • 1 lingura zahar
  • sucul de la 1/2 portocala
  • 1 lingurita coaja rasa de portocala si/sau lamaie
  • 1 lingurita rasa praf de copt
  • 100 gr migdale macinate
  • 200 gr faina
  • un varf de cutit sare
  • Glazura:
  • 100 gr ciocolata neagra
  • 3 linguri frisca lichida
  • migdale macinate
Portii: 46
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inimioare cu migdale si ciocolata:

Punem intr-un bol untul la temperatura camerei, zaharul, sarea, coaja de portocala si praful de copt stins cu sucul de portocala. Amestecam toate ingredientele adaugand si migdalele macinate.

Incorporam apoi aprox 100-150 gr din faina si turnam compozitia pe masa tapetata cu faina si framantam pana incorporam si restul de faina.

Invelim in folie alimentara si dam la frigider timp de o ora.

Scoatem din frigider, lasam cateva minute la temperatura camerei, apoi impartim aluatul in doua si pe rand intindem foile din care decupam forme de inimioare. Cu o forma mai mica, tot inimioara, decupam mijlocul inimioarei mari.

Asezam formele decupate intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit la 170 de grade timp de 10-11 minute

Scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca.

Intr-un vas punem ciocolata rupta bucatele si frisca lichida si punem pe baie de aburi amestecand pana se topeste ciocolata.

Cu un cutit ungem fiecare inimioara cu glazura de ciocolata si presaram deasupra migdale macinate.

Lasam sa se intareasca ciocolata inainte de a servi.

 

TIPS-URI

1

Daca nu aveti migdale, le puteti inlocui cu alte tipuri de nuci

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Inimioare cu migdale si ciocolata 207710
retete culinare - Inimioare cu migdale si ciocolata 207711
retete culinare - Inimioare cu migdale si ciocolata 207712
retete culinare - Inimioare cu migdale si ciocolata 207713
retete culinare - Inimioare cu migdale si ciocolata 207714
retete culinare - Inimioare cu migdale si ciocolata 207715
retete culinare - Inimioare cu migdale si ciocolata 207716
retete culinare - Inimioare cu migdale si ciocolata 207717
retete culinare - Inimioare cu migdale si ciocolata 207718
retete culinare - Inimioare cu migdale si ciocolata 207719

COMENTARII (34)

T I M E A 1

01.03.2013, 19:21

Adriana

Valclaudia 1

02.03.2013, 22:44

cum de le-am ratat? Ce faine-s, bravo Timea!

T I M E A 1

02.03.2013, 23:04

Claudia nu stiu unde ai umblat . Multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nucă și pastă de măceșe

Foietaj cu nucă...

ieri la 20:21

Mâncare de ciuperci pleurotus cu praz

Mâncare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55