Inimioare de cafea inghetata, cu lapte (Ice coffee)

de Patricia Iordache in Cafea, 28 Iul 2013 | 2323 vizualizari

 

ZIlele trecute bucatars Angyb a postat o imagine in care era un pahar plin cu cuburi de cafea congelata si lapte. Desi nu beau cafea, tare mult mi-a placut ideea si ce mi-am spus...daca are atata lapte, e si rece, afara e cald...merita sa incerc. Iata ce a iesit.

 

INGREDIENTE

  • Pentru inimioarele de cafea:
  • 2 lingurite zahar tos;
  • 2 lingurite cu varf de cafea (eu am pus Iacobs);
  • 250 ml apa.
  • Pentru restul preparatului:
  • 3 linguri frisca lichida;
  • 150 ml. lapte rece;
  • 6 inimioare de cafea inghetata;
  • putin zahar tos (pentru decorarea paharului)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inimioare de cafea inghetata, cu lapte (Ice coffee):

Preparam o cafea la ibric, astfel. Punem apa sa fiarba, adaugam cafeaua si zaharul, amestecam si lasam sa se raceasca.

Strecuram cafeaua folosind o sita pentru ceai.

Luam o forma pentru cuburi de gheata (ce forma avem sau dorim) si turnam cafeaua in fiecare compartiment al formei.

Punem la congelator si lasam minim 4-5 ore (eu am lasat de seara pana dimineata).

Luam un pahar, si udam cu putina apa, marginea. Presaram zahar tos pe o farfurie si bagam marginea paharului in el astfel incat sa obtinem un decor frumos.

Punem in pahar 6 inimioare de cafea inghetata (in functie de  cat concentrata sau slaba vreti sa fie cafeaua), adaugam frisca lichida si laptele. Amestecam si servim.

 

 

TIPS-URI

1

Cuburile de cafea se vor topi treptat si vom avea astfel o cafea cu lapte, rece, tocmai buna pe caldura aceasta.

RETETA IN IMAGINI

Inimioare de cafea inghetata, cu lapte (Ice coffee)-0
Inimioare de cafea inghetata, cu lapte (Ice coffee)-1
Inimioare de cafea inghetata, cu lapte (Ice coffee)-2
Inimioare de cafea inghetata, cu lapte (Ice coffee)-3
Inimioare de cafea inghetata, cu lapte (Ice coffee)-4
Inimioare de cafea inghetata, cu lapte (Ice coffee)-5
Inimioare de cafea inghetata, cu lapte (Ice coffee)-6

COMENTARII (14)

Patricia Iordache

Patricia Iordache 1

29.07.2013, 09:42

Costeo, Motanel...

Patricia Iordache

Patricia Iordache 1

29.07.2013, 09:42

Angy, multumesc inca o data pentru poza postata! Altfel nu mi-ar fi trecut prin cap sa fac asa ceva.

simona72

simona72 1

29.07.2013, 21:24

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!