Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
In Italia se mananca mult, exista multe combinatii bune.Eu am facut cu ce aveam la indemana si nu mi-a parut rau!!!
Pastele se fierb in apa cu sare. Se scurg bine apoi se adauga polonezul fiert si taiat bucati potrivite, ouale asijderea, usturoiul feliat fin-fin,sarea si piperul.Uleiul se pune treptat, puti cate putin astfel incat sa nu devina prea grasa salata dar nici sa nu fie uscata. Masline sau capere: optional.
Se gusta si dupa preferinta se poate adauga un pic de otet balsamic sau cateva picaturi de lamaie. Eu nu am pus.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult