Invartite cu scortisoara by Miha

de angyb in Prajituri, 7 Feb 2012 | 1436 vizualizari

 

Le-am vazut la mihaela asa ca am hotarat sa le incerc si eu sunt o bunatate merita incercate.

 

INGREDIENTE

  • Pt.aluat:
  • 20 g drojdie
  • 2 lg de zahar
  • 200 ml lapte
  • 2 oua
  • 60-70 g unt
  • 1/2 lingurita de sare
  • 500 g faina
  • Pt umplutura:
  • 60 g unt
  • 2 linguri de zahar
  • 1 lingurita de scortisoara(eu am pus doar una dar e mai bine sa puneti 2)
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Invartite cu scortisoara by Miha:

Faceti o maia din drojdie un pic de zahar si un pic de lapte caldut. Lasati la loc cald pana isi dubleaza volumul.

Peste maiua obtinuta adaugam ouale ,untul topit si zaharul ramas .Adaugam faina putin cate putin pana devine un aluat nelipicios. Se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul.

Aluatul obtinut se intinde bine intr-o foaie dreptunghiulara de cam 1 cm grosime. intindem peste amestecul de unt zahar si scortisoara.

Impachetam aluatul in trei si inca o data in trei.Aluatul obtinut se intinde bine intr-o foaie de circa un cm dupa care se ruleaza si se taie bucati de aproximativ 3 cm grosime.

Asezam spiralele intr-o tava tapetata cu hartie de copt si le lasam sa creasca un pic dupa care le dam la cuptor aproximativ o jumatate de ora.

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Invartite cu scortisoara by Miha 145061
retete culinare - Invartite cu scortisoara by Miha 145062
retete culinare - Invartite cu scortisoara by Miha 145063
retete culinare - Invartite cu scortisoara by Miha 145064
retete culinare - Invartite cu scortisoara by Miha 145065
retete culinare - Invartite cu scortisoara by Miha 145066

COMENTARII (15)

gaby_gabytza 1

07.02.2012, 16:14

placeeeeeeee

mamaieelena 1

07.02.2012, 19:35

buneee

VERONICA2607 1

20.03.2012, 11:59

super!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L