Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
In traducere libera...un fleac. Cel mai simplu desert ever! Multumesc Dika ptr reteta! http://www.bucataras.ro/retete/8156/italian-trifle.html
Se pune la fiert laptele. Praful de budinca se amesteca cu zaharul si cu 4 linguri de lapte rece. Cand laptele a fiert se ia de pe foc, se adauga budinca invartind continuu si se mai pune pe foc aprox. 1 minut pana se ingroasa. Se lasa sa se raceasca putin, se adauga untul si se omogenizeaza.
Cafeaua se amesteca cu 80 ml apa si eventual cu lichiorul. Se pregatesc 2 cupe in care se pun 2-3 linguri de budinca, 2-3 piscoturi inmuiate bine in siropul de cafea. Se pune alt rand de budinca si inca unul de piscoturi si se incheie tot cu budinca.
Se topeste ciocolata intr-o craticioara impreuna cu 1-2 linguri de apa, apoi se toarna in cupe peste budinca. Se poate orna cu caramele. Se da la frigider 30 de minute, dupa care se poate servi.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult