Iubire venetiana

de Rux in Torturi, 12 Noi 2010 | 1629 vizualizari

 

O prajitura...cu dragoste!

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 5 oua
  • 10 linguri zahar
  • 1/2 pachet praf copt
  • 1 cana faina
  • Pentru decor
  • frisca
  • fructe de padure
  • Crema de vanilie:
  • 4 oua
  • 500 ml lapte
  • 150 gr zahar
  • 3 linguri faina+ 1 lingura amidon
  • 150 ml frisca gata batuta
  • 3 plic vanilie
  • 1 plic jeleu  pentru ornat
  • suc fructe de padure   
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Iubire venetiana:

Blatul:

Se pune totul la mixer si se aseaza in forma de tarta( tort), eu am avut una de silicon cu model( cu chipul a doi indragostiti) si cum stiti ca dragostea inspira..... Se da pentru fix 25 de min la cuptor la 180 de grade. Se scoate si se lasa la racit. Se taie blatul in doua numai atunci  cand este perfect racit.

Crema de vanilie:

Se pune laptele la foc, se adauga vanilia, se bat ouale la mixer cu zaharul, faina, amidonul si se toarna in fir subtire peste laptele fierbinte...se amesteca tot timpul pentru ca se va umfla asa ca va trebui sa avem un vas mai mare in care preparam crema. Lasam la foc mic, cu mare grija amestecand permanent 15 min. Luam de pe foc, lasam la racit complet si adaugam usor frisca .

Jeleul:

se amesteca pliculetul cu suc de fructe de padure( se urmeaza instructiunile)

Umplem blatul de jos cu crema, adaugam fructele de padure( eu am folosit congelate pe care le-am decongelat, le-am lasat la scurs, iar cu sucul am preparat jeleul) . Deasupra punem partea cealalta de blat, turnam jeleul gata preparat cat este cald  cu grija caci se intareste imediat. Decoram cu frisca si multa iubire si-l servim cu cea mai mare placere alaturi de cei dragi!

 

 

 

 

 

 

TIPS-URI

1

poate fi decorat si cu fructe de padure daca nu aveti forma cu chipurile indragostitilor

RETETA IN IMAGINI

Iubire venetiana-0
Iubire venetiana-1
Iubire venetiana-2

COMENTARII (15)

nadina73

nadina73 1

14.11.2010, 10:44

super

Rux

Rux 1

14.11.2010, 10:48

Super love

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

03.09.2011, 16:32

ce frumoasa e iubirea

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24