Jeleu de corcoduse rosii

de iri_iri in Dulceata / Gem, 18 Iul 2012 | 1852 vizualizari

 

...aceasta reteta o am de foarte multi ani , cam de vreo 12 ani, din revista practic in bucatatrie. acest jeleu il putem folosi nu numai la clatite dar merge foarte bine si la ornat torturile,pentru inghetata si chear pentru cheguri.

 

INGREDIENTE

  • 2kg de corcoduse ,
  • 2l apa,
  • 1kg de zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Jeleu de corcoduse rosii:

se spala corcodusele si se pun la fiert cu apa.    

cand au fiert corcodusele se strecoara si se paseaza bine ,iar zeama obtinuta se pune la fiert cu zaharul.  

spuma care se va forma se va scoate si se va lasa la fiert pana se va face o pasta semi groasa.  

se pune in borcane fierbinte(mie mi-a iesit 4 borcane de 400 gr). 

sa aveti pofta la orice il veti folosi!

 

TIPS-URI

1

se pot folosi si corcodusele galbene (va iesi la culoare un pic mai deschisa )

RETETA IN IMAGINI

Jeleu de corcoduse rosii-0
Jeleu de corcoduse rosii-1
Jeleu de corcoduse rosii-2
Jeleu de corcoduse rosii-3
Jeleu de corcoduse rosii-4
Jeleu de corcoduse rosii-5

COMENTARII (16)

alinutzika

alinutzika 1

19.07.2012, 17:23

faina reteta!

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

19.07.2012, 19:38

place

iri_iri

iri_iri 1

19.07.2012, 20:35

ma bucur ca place si chear va sfatuiesc sa o faceti pt ca va poate ajuta atunci cand nu aveti inspiratie la diverse dulciuri

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!