Ketchup

de Bunica in Conserve, 9 Sep 2009 | 6521 vizualizari

 

Il puteti face oricand in casa daca aveti suc de rosii.

 

INGREDIENTE

  • 3 kg. rosii
  • 50 ml. otet
  • 1 lingura de mustar
  •  1/2 lingura de piper pisat
  • 1 lingura de boia de ardei iute
  • 1 lingurita de boabe de mustar (puse la inmuiat in putin otet)
  •  2 bucati de cuisoare
  • 1 lingura de chili
  • 1 lingurita de zahar
  •  1 lingurita cu varf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ketchup:

Se dau rosiile prin storcator, se fierb pana se ingroasa, apoi se adauga: otetul, mustarul, piperul, chili, boiaua de ardei, boabele de mustar, zaharul ,sare si cuisoarele. Se fierbe in continuare pana se obtine consistenta dorita.


Din aceste cantitati am facut 1 kg. de ketchup.

 

COMENTARII (3)

Bunica 1

09.09.2009, 23:14

este foarte bun!

Bucataras 1

09.09.2009, 23:17

vezi ca la cealalta reteta trebuia sa raspunzi, cea cu ardeii

ada 1

23.07.2010, 22:16

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Foi de miere de albine
  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

  • 28

    MI