Kimchi Bokumbop

de -Miti- in Aperitive / Garnituri, 12 Mai 2011 | 3806 vizualizari

 

In coreeana,bokum inseamna prajit sau calit,iar bop inseamna orez alb fiert.
Si cu acest orez sunt multe multe variante,se poate adauga si carne,un ou prajit deasupra,ceapa,usturoi,sos de soia,ulei de susan...De aceasta data am ales sa il fac numai cu kimchi si orez.
Se foloseste orez gatit cu o zi in urma si care a stat la frigider,astfel e mai usor de prajit.

 

INGREDIENTE

  • 2 cani de orez facut cu o zi in urma
  • 1 cana de kimchi
  • 1 lingura ulei
  • cateva picaturi de ulei de susan (optional)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Kimchi Bokumbop:

Se infierbanta orezul intr-o tigaie.

Cand e fierbinte se adauga kimchiul si se caleste putin.

Se adauga orezul si se amesteca.

Se adauga si niste zeama de la kimchi.

La sfarsit se pot adauga cateva picaturi de ulei de susan.

 

TIPS-URI

COMENTARII (33)

-Miti- 1

13.05.2011, 20:50

complicat?sa vedeti ce-a scos ruxy

Ina 1

13.05.2011, 23:44

mihaelar63 1

14.05.2011, 03:22

Si eu vreau

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S