Lasagna cu branza de vaci si suc de rosii

de Ina in Lasagna, 7 Mar 2013 | 5359 vizualizari

 

Reteta preluata din revista Libertatea pentru femei, preparata la rugamintea lui Mutulica :D Ne-a placut foarte mult !

 

INGREDIENTE

  • o cutie cu foi de lasagna
  • 400 g branza de vaci
  • 3 linguri cu smantana
  • 2 cepe
  • 3-4 catei de usturoi
  • 1 litru suc de rosii
  • ulei
  • sare
  • piper
  • Pentru servire:
  • cascaval ras
  • busuioc maruntit
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lasagna cu branza de vaci si suc de rosii:

Tocam una din cepe si o calim in 2-3 linguri de ulei . Adaugam sucul de rosii ( de preferat preparat in casa ) , usturoiul pisat , sare si piper. Lasam la fiert 15 minute. 

Mixam branza de vaci cu cealalta ceapa tocata. 

Ungem un vas termorezistent cu ulei si asezam un strat de foi de lasagna. Acoperim foile de lasagna cu un strat de branza, apoi cu sos de rosii  si tot asa, pana terminam ingredientele. Ultimul strat trebuie sa fie de suc de rosii. 

Dam la cuptor pentru 30- 40 minute, pana ce foile de lasagna se inmoaie si se valuresc .

Presaram deasupra cascaval ras si busuioc  maruntit, mai lasam 5 minute la foc iute in cuptor si servim . 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Lasagna cu branza de vaci si suc de rosii 209225
retete culinare - Lasagna cu branza de vaci si suc de rosii 209226
retete culinare - Lasagna cu branza de vaci si suc de rosii 209229
retete culinare - Lasagna cu branza de vaci si suc de rosii 209230
retete culinare - Lasagna cu branza de vaci si suc de rosii 209231
retete culinare - Lasagna cu branza de vaci si suc de rosii 209232
retete culinare - Lasagna cu branza de vaci si suc de rosii 209233
retete culinare - Lasagna cu branza de vaci si suc de rosii 209234
retete culinare - Lasagna cu branza de vaci si suc de rosii 209235
retete culinare - Lasagna cu branza de vaci si suc de rosii 209236
retete culinare - Lasagna cu branza de vaci si suc de rosii 209237
retete culinare - Lasagna cu branza de vaci si suc de rosii 209238
retete culinare - Lasagna cu branza de vaci si suc de rosii 209239

COMENTARII (29)

AnyCostescu 1

11.03.2013, 21:43

babi5 1

07.06.2013, 08:51

ralu_ca 1

22.08.2013, 20:29

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55