Lasagna cu pui, legume si mozzarella Granarolo

de laura_n in Paste, 16 Iul 2012 | 2169 vizualizari

 

Am incercat o noua reteta de lasagna, mai simpla dar mai delicioasa. Evident ca am folosit mai multa mozzarella si din cea naturala, adevarata nu din cea care seamana cu cascavalul.
Este o reteta indicata si pentru pitici, foarte buna!

 

INGREDIENTE

  • 1/2 pachet foi pt lasagna
  • 500 gr carne tocata pui
  • 300 gr mozarella naturala (Granarolo )
  • 1 dovlecel
  • 1 ardei gras
  • 3 lg bulion
  • usturoi
  • ulei
  • 1 l supa (zeama)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lasagna cu pui, legume si mozzarella Granarolo:

Punem la calit usturoiul cu putina sare, apoi adaugam ardeiul taiat julien si dovlecelul taiat cubulete. Dupa ce s-au rumenit putin, se adauga carnea tocata. Lasam sa se rumeneasca, apoi adaugam cateva linguri de supa si bulionul. Lasam sa scada si apoi dam deoparte.

Mozarella se taie felii subtiri si se opreste o bucata care se da pe razatoarea mica; se da deoparte.

 Intr-o tava, intindem un strat de foi de lasagna, apoi un strat de carne, apoi un strat de felii de mozarella. Repetam operatiunea pana incheiem cu un strat de foi de lasagna .

Turnam in vas si supa, astfel incat sa acopere lasagna.

Dam la cuptor pentru o ora, pana scade supa. Scoatem vasul cu lasagna  si presaram mozzarella rasa.  Putem pune si un fir de ketchup deasupra. Mozzarella de deasupra se va inmuia usor si va da o savoare speciala.

 

TIPS-URI

1

puteti folosi mai multa mozzarella.

RETETA IN IMAGINI

Lasagna cu pui, legume si mozzarella Granarolo-0
Lasagna cu pui, legume si mozzarella Granarolo-1

COMENTARII (24)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

21.07.2012, 22:11

laura_n

laura_n 1

21.07.2012, 22:33

babi5

babi5 1

19.06.2013, 17:42

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!