Lasagna cu spanac si pui

de Luckycake in Pui, 6 Feb 2014 | 8382 vizualizari

 

Daca va plac pastele dar vreti sa le gatiti si altfel decat cu sos bolognez, va propun lasagna cu spanac si pui.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
  • 1 pachet foi lasagne
  • 5 fileuri piept pui cam 500 grame
  • 300 grame spanac
  • smantana de casa sau smantana dulce
  • 150 grame cascaval
  • mozzarella 100 grame
  • 1 catel usuroi
  • nucsoara
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • Sos de rosii:
  • 1 conserva rosii tocate ulei de masline
  • busuioc
  • oregano
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lasagna cu spanac si pui:

Incepem prin a condimenta fileurile din piept de pui cu sare si piper apoi presaram un strop de ulei de masline. Intr-o tigaie grill, prajim pieptul de pui  fara adaos de ulei de masline. Apoi spalam bine spanacul si il taiem fasii. In tigaia de grill punem  usturoiul maruntit bine impreuna cu o lingura de ulei de masline si calim 1 minut, fara sa se arda. Adaugam spanacul si  il lasam vreo 3-4 minute la foc mediu, apoi il punem deoparte. Pentru sosul de rosii incalzim o ligura de ulei de masline apoi adaugam conserva de rosii si asezonam cu sare si piper apoi punem si busuiocul cu oregano. Lasam sa fiarba 10 minute.

Acum trecem la montarea lasagnei. Pe fundul unei tavi termorezistente punem 3 linguri de smantana si 3 linguri de sos de rosii, apoi foile de lasagna , 3 linguri de smantana si 3 linguri de sos rosii , presaram spanacul si piepul de pui taiat cubulete. Deasupra razuim cascaval cat sa acopere puiul si spanacul si adaugam putina nucsoara macinata. Repetam aranjarea straturile pana se termina umplutura. Mie mi-au iesit 4 straturi, cel desupra fiind cel de foi acoperit cu smantana, sos de rosii, mozzarella rupta bucatele si casaval razuit.

Coacem in cuptorul preincalzit la 200 grade cam 20 de minute sau pana capata o culoare aurie. Enjoy!

 

COMENTARII (20)

Corinuta

Corinuta 1

16.02.2014, 14:07

Cred ca-i foarte buna si o sa incerc odata varianta asta!

Luckycake

Luckycake 1

16.02.2014, 14:21

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

31.03.2014, 15:11

bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!