Lasagna dulce ,cu prune caramelizate si scortisoara (Süsse Zwetschgen-Lasagne)

de Cris2711 in Prajituri, 11 Dec 2011 | 6384 vizualizari

 

O parte de reteta este preluata de pe Chefkoch.de ,cealalta cu prunele caramelizate in zahar ,coniac si scortisoara este ideea mea.Cred ca nu este reteta pe care o fac fara amprenta personala:)))

 

INGREDIENTE

  • 500 ml lapte
  • 500 gr branza de vaci
  • 3 oua
  • 100 gr
  • 500-700 gr. prune injumatatite
  • 1 pachet budinca de vanilie
  • 6 foi de lasagne(nu se fierb)
  • 50-70 gr. nuca sau migdale macinate
  • 2 linguri de coniac(cognac)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lasagna dulce ,cu prune caramelizate si scortisoara (Süsse Zwetschgen-Lasagne):

Se prepara budinca de vanilie din lapte,zahar si praful de vanilie,dupa instructiunile de pe plic.Cand este gata se ia de pe foc,se amesteca usor si se raceste putin,iar apoi se adauga branza de vaci si cele trei oua si se amesteca compozitia cat mai bine.

Intr-o forma de ceramica se adauga 1/3 din crema obtinuta,apoi se pun trei foi de lasagna una langa cealalta,apoi se pun prunele caramelizate in tigaie cu 50 grame de zahar si cu scortisoara(vezi pozele).Eu am adaugat in tigaie si doua linguri de coniac peste prunele caramelizate:))Din nou un strat de crema,apoi un strat de prune caramelizate,apoi foi de lasagna si la urma se pune crema ramasa iar deasupra se presara nuca macinata 50-70 grame,eu am pus migdale macinate ca imi plac mai mult.Forma se da la cuptor ,in cuptorul incalzit in prealabil,la 200 de grade ,circa 40-45 de minute.Se serveste rece sau calda dupa preferinta.

Pofta buna.Cat de buna este nu va dezvalui:)

Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagna dulce ,cu prune caramelizate si scortisoara (Süsse Zwetschgen-Lasagne)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (72)

Adele 1

26.05.2015, 18:15

Vai Cris chiar ca esti senzationala

Cris2711 1

26.05.2015, 18:23

Adele mie mi se pare ca este atat de rapida de facut dar si de papat

Irina 1

26.05.2015, 19:10

Wow, Cris, acum vad minunatia asta! Prune caramelizate si scortisoara si o aroma de coniac!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Lasagna