Laște cu varză

de CulinaryRainbow in Paste, 10 Ian 2014 | 1861 vizualizari

 

O rețetă simplă de la unguri, adaptată în stil moroșenesc, pentru Dia. :))))
Prea multe nu sunt de spus, deci să trecem la ingrediente:

 

INGREDIENTE

  • tăieței proaspeți, făcuți acasă
  • o varză dulce mare
  • o lingură cu ulei
  • sare și piper după gust
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Laște cu varză:

Se taie varza julien, sau se mărunțește în robot. Se pune uleiul într-o cratiță și se călește în suc propriu. Se adaugă sarea și piperul ( eu am folosit piper roșu și negru ).

Se pune apă cu sare la fiert. Când începe să clocotească se adaugă taiețeii. Cei făcuți acasă, vor fi fierți în 3 minute.

După ce s-au fiert, se strecoară și se răstoarnă peste varză, apoi se amestecă ușor.

 

COMENTARII (14)

babi5

babi5 1

10.01.2014, 19:23

danakarin

danakarin 1

10.01.2014, 19:30

Preferatele mele!

MotanLaOale

MotanLaOale 1

11.01.2014, 00:03

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!