Legume aromate la cuptor

de laylalala in Aperitive / Garnituri, 12 Mar 2010 | 1432 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 cepe rosii, curatate si taiate in sferturi
  • 1 ceapa alba, curatata si taiata in sferturi
  • 4 cartofi medii, curatati si taiati cubulete
  • 4 morcovi, curatati si taiati betigase
  • 2 tije de patrunjel, curatate si taiate rondele
  • ½ gulie, curatata si taiate cubulete
  • 1 foaie de dafin
  • 1 lingurita cimbru uscat si maruntit
  • 1 lingurita bioa de ardei dulce
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 lingura miere
  • sare si piper, dupa gust
  • 50 ml sherry
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume aromate la cuptor:

Se incalzeste cuptorul la 180⁰C.
Intr-un vas, se amesteca uleiul de masline cimbru, bioa de ardei dulce, miere, sare si piper si 50 ml sherry.
Se pun legumele intr-un castron si se toarna peste ele amestecul cu condimenete apoi se amesteca bine.Se pun legumele intr-un vas termorezistent, se aduga foaia de dafin, se acopera cu folie de aluminiu si se dau la cuptor 1 ora apoi se servesc.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Legume aromate la cuptor 21930
retete culinare - Legume aromate la cuptor 21932
retete culinare - Legume aromate la cuptor 21934
retete culinare - Legume aromate la cuptor 21936
retete culinare - Legume aromate la cuptor 21937

COMENTARII (0)

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S