Legume gratinate la cuptor cu cascaval de capra in vas de lut

de naomy in Mancaruri de legume, 16 Feb 2012 | 5458 vizualizari

 

Am inventat aceasta reteta ,deoarece ador branzeturile si legumele ,in opinia mea o combinatie de milioane,si cel mai important ca a placut piticului meu ,...va dati seama ce bun a iesi nu ! dar asta va las pe voi sa vedeti si sa apreciati .

 

INGREDIENTE

  • 9 cartofi potriviti
  • 1 gogosar rosu mare
  • 1 rosie mare de gradina
  • 1 dovlecel potrivit
  • 1 vanata
  • 1 morcov mare
  • 1 praz ( fara frunze)
  • 1 fir patrunjel crud
  • 2-3 linguri Philadelphia
  • 200 gr cubulete de cascaval de capra
  • 50 -60 mil unt topit
  • un vf cutit busuioc
  • sare si condimente dupa preferinta.
  • o folie de aluminiu pt acoperit .
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume gratinate la cuptor cu cascaval de capra in vas de lut:

Dupa cum o sa observati in imagini, am pregatit un vas de lut in care am adaugat untul topit si am taiat rondele fiecare leguma si le-am asezat uniform. Am inceput cu cartofii, urmati de morcov, gogosar, vanata, dovlecelul, prazul, apoi am presarat cu sare si busuioc si am asezat rondelele de rosii si firul de patrunjel. Am invelit vasul de lut cu folia de aluminiu si am dat la cuptorul incins la 180 grade cam 25-30 minute.

Dupa parcursul celor 25 de minute se scoate vasul din cuptor, se inlatura folia si se mai da cam 5 -8 minute pana se gratineaza rosiile si primesc un aspect auriu, apoi se adauga philadelphia si bucatelele de cascaval de capra si se mai lasa cam 5 minute. Se pot servi calde sau reci in functie de preferinta

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Legume gratinate la cuptor cu cascaval de capra in vas de lut 147209
retete culinare - Legume gratinate la cuptor cu cascaval de capra in vas de lut 147210
retete culinare - Legume gratinate la cuptor cu cascaval de capra in vas de lut 147211
retete culinare - Legume gratinate la cuptor cu cascaval de capra in vas de lut 147212
retete culinare - Legume gratinate la cuptor cu cascaval de capra in vas de lut 147213
retete culinare - Legume gratinate la cuptor cu cascaval de capra in vas de lut 147214
retete culinare - Legume gratinate la cuptor cu cascaval de capra in vas de lut 147215
retete culinare - Legume gratinate la cuptor cu cascaval de capra in vas de lut 147216
retete culinare - Legume gratinate la cuptor cu cascaval de capra in vas de lut 147217
retete culinare - Legume gratinate la cuptor cu cascaval de capra in vas de lut 147222
retete culinare - Legume gratinate la cuptor cu cascaval de capra in vas de lut 147224
retete culinare - Legume gratinate la cuptor cu cascaval de capra in vas de lut 147225

COMENTARII (22)

naomy 1

17.02.2012, 01:37

multumesc feteleor ma bucur ca va plac

horia 1

19.02.2012, 23:55

iar am revenit la preparatul tau...imi place sa-l admir.

naomy 1

21.02.2012, 12:53

iti multumesc inca o data

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55