Legume la cuptor

de Bunica in Mancaruri de post, 25 Mar 2010 | 2195 vizualizari

 

O reteta care se adapteaza usor dupa preferinte

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata
  • 1 dovlecel
  • 2 rosii
  • 1/2 ardei gras
  • 2 fire uaturoi verde
  • sare piper
  • 2 linguri ulei de maslin
  • patrunjel
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume la cuptor:

Se curata dovlecelul, se spala si se feliaza pe lungime.1 cm grosime.

Se curata vanata se curata de coaja (1 cm. se curata, 1cm. se lasa), se taie pe lungime felii de 1 cm. grosime, se sareaza si se lasa 10 minute, dupa care se spala.

Rosiile si ardeiul se taie cubulete. Usturoiul se taie marunt.

Se ung vinetele si ardeiul cu ulei de masline, se aseaza in tava care a fost tapetata cu hartie de copt. Pe fiecare felie se pun pe rand rosiile, ardeiul,usturoiul si patrunjel tocat.

Se da la cuptor pentru 30 minute la foc potrivit.

 

TIPS-URI

1

Se poate pune peste legume cascaval ras sau branza telemea.

COMENTARII (9)

Sylvia 1

04.04.2010, 13:05

Hristos a Inviat Bunica

gaby_duceag 1

09.04.2010, 18:19

bunicutzo-pe unde esti?.Hristos a inviat!

adasev12 1

09.09.2010, 16:42

f bun si usor...perfect pt mine care incercs a renunt la carne...super retete...esti un bucatar excelent!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

pe 05.12 la 20:21