Legume la cuptor

de Bunica in Mancaruri de post, 25 Mar 2010 | 2142 vizualizari

 

O reteta care se adapteaza usor dupa preferinte

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata
  • 1 dovlecel
  • 2 rosii
  • 1/2 ardei gras
  • 2 fire uaturoi verde
  • sare piper
  • 2 linguri ulei de maslin
  • patrunjel
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume la cuptor:

Se curata dovlecelul, se spala si se feliaza pe lungime.1 cm grosime.


Se curata vanata se curata de coaja (1 cm. se curata, 1cm. se lasa), se taie pe lungime felii de 1 cm. grosime, se sareaza si se lasa 10 minute, dupa care se spala.


Rosiile si ardeiul se taie cubulete. Usturoiul se taie marunt.


Se ung vinetele si ardeiul cu ulei de masline, se aseaza in tava care a fost tapetata cu hartie de copt. Pe fiecare felie se pun pe rand rosiile, ardeiul,usturoiul si patrunjel tocat.


Se da la cuptor pentru 30 minute la foc potrivit.

 

TIPS-URI

1

Se poate pune peste legume cascaval ras sau branza telemea.

COMENTARII (9)

Sylvia 1

04.04.2010, 13:05

Hristos a Inviat Bunica

gaby_duceag 1

09.04.2010, 18:19

bunicutzo-pe unde esti?.Hristos a inviat!

adasev12 1

09.09.2010, 16:42

f bun si usor...perfect pt mine care incercs a renunt la carne...super retete...esti un bucatar excelent!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

8300 puncte

8010 puncte

7010 puncte

4840 puncte

Ina 7

4370 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura cu branza si cacao
  • 20

    MA

  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!