Legume la cuptor cu rozmarin si grefruit

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 13 Sep 2012 | 1955 vizualizari

 

au iesit niste cartofi deliciosi,sunt asa buni,nu stiu daca sa ii impart cu voi sau sa-i pap eu pe toti:))))

 

INGREDIENTE

  • 4-5 cartofi
  • 1/2 ardei kapia
  • 1 ceapa alba
  • 2 catei usturoi
  • rozmarin proaspat
  • ulei de masline
  • 50 ml vin rosu
  • 1/2 grefruit
  • sare,piper alb,boia dulce,peperoncino
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume la cuptor cu rozmarin si grefruit:

Ardeiul kapia,ceapa si usturoiul se taie rondele si se lasa la marinat 20 minute,cu sare,piper,peperoncino,ulei masline si putin vin rosu.Cartofii se taie pe lung(mai grosi decat cartofii prajiti),ii punem in apa cu sare si ii lasam sa fiarba pe jumatate.Se scot,se adauga condimentele mentionate mai sus,si se pun intr-o tava pe o hartie de copt.Se adauga si celalalte legume marinate,se mai stropesc cu putin ulei de masline si cu zeama ramasa de la legume.Se da la cuptor 20 minute.Inainte sa fie gata cu 5 minute adaugam grefruitul taiat cubulete mari.Se servesc ca si garnitura cu mujdei de usturoi si carne de porc.

 

TIPS-URI

1

merg de minune cu un pahar de vin rosu demisec

RETETA IN IMAGINI

Legume la cuptor cu rozmarin si grefruit-0
Legume la cuptor cu rozmarin si grefruit-1
Legume la cuptor cu rozmarin si grefruit-2
Legume la cuptor cu rozmarin si grefruit-3

COMENTARII (19)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

17.09.2012, 00:19

olivee

olivee 1

18.09.2012, 21:52

ioii...ce bine arata!acuma as manca

Bya Ralu

Bya Ralu 1

18.09.2012, 22:39

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24