Legume la cuptor cu rozmarin si grefruit

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 13 Sep 2012 | 4038 vizualizari

 

au iesit niste cartofi deliciosi,sunt asa buni,nu stiu daca sa ii impart cu voi sau sa-i pap eu pe toti:))))

 

INGREDIENTE

  • 4-5 cartofi
  • 1/2 ardei kapia
  • 1 ceapa alba
  • 2 catei usturoi
  • rozmarin proaspat
  • ulei de masline
  • 50 ml vin rosu
  • 1/2 grefruit
  • sare,piper alb,boia dulce,peperoncino
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume la cuptor cu rozmarin si grefruit:

Ardeiul kapia,ceapa si usturoiul se taie rondele si se lasa la marinat 20 minute,cu sare,piper,peperoncino,ulei masline si putin vin rosu.Cartofii se taie pe lung(mai grosi decat cartofii prajiti),ii punem in apa cu sare si ii lasam sa fiarba pe jumatate.Se scot,se adauga condimentele mentionate mai sus,si se pun intr-o tava pe o hartie de copt.Se adauga si celalalte legume marinate,se mai stropesc cu putin ulei de masline si cu zeama ramasa de la legume.Se da la cuptor 20 minute.Inainte sa fie gata cu 5 minute adaugam grefruitul taiat cubulete mari.Se servesc ca si garnitura cu mujdei de usturoi si carne de porc.

TIPS-URI

1

merg de minune cu un pahar de vin rosu demisec

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume la cuptor cu rozmarin si grefruit" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5425 puncte

laura_n

2133 puncte

Rocsi

1668 puncte

Caty

1258 puncte

oanapl

1127 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
RETETA RECOMANDATA
Legume gratinate la cuptor