Legume mexicane la wok

de babi5 in Mancaruri de legume, 2 Apr 2014 | 1437 vizualizari

 

Am primit de la nepoata de frate cateva tigai fiindca stia ca mi le doresc, printre care si minunea aceasta de wok, care stie sa gateasca bine. Am inceput o dieta, sper sa ma pot tine de ea. Pot sa spun doar atat, ca legumele au iesit super, super gustoase. Langa amestecul mexican am mai adaugat eu putina ceapa, 2 morcovi si un dovlecel, sa fie mai multa culoare in farfurie.

 

INGREDIENTE

  • 400 gr amestec mexican
  • 2 morcovi mai maricei
  • 1 dovlecel
  • sucul de la o jumatate de lamaie
  • marar verde
  • sare
  • piper
  • vegeta
  • 2 linguri ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume mexicane la wok:

Am curatat ceapa, morcovul si dovlecelul, le-am spalat, morcovul si dovlecelul le-am taiat rondele mai maricele, iar ceapa am tocat-o marunt. Am pus uleiul, ceapa si morcovul in wok si am lasat sa se caleasca putin, apoi am adaugat amestecul mexican (congelat). Am potrivit de sare si piper, am acoperit cu un capac si am lasat 15 minute. Apoi am adaugat dovlecelul, am mai lasat sa se caleasca 5 minute, apoi am adaugat sucul de lamaie si am asezonat cu marar verde.

Pofta buna !

 

TIPS-URI

1

Langa legume folositi ce garnitura doriti (gratar de pui, vita, porc, peste, ficatei)

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Legume mexicane la wok 308062
retete culinare - Legume mexicane la wok 308063
retete culinare - Legume mexicane la wok 308064
retete culinare - Legume mexicane la wok 308065
retete culinare - Legume mexicane la wok 308066
retete culinare - Legume mexicane la wok 308067

COMENTARII (21)

Florentina_Cristina 1

02.04.2014, 19:15

babi5 1

02.04.2014, 19:49

lorentina_Cristinamultumesc

- TABITA - 1

02.04.2014, 21:01

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L