Lemon Curd

de Angelina_Elena in Dulciuri, 29 Noi 2012 | 1260 vizualizari

 

By Corina33!

 

INGREDIENTE

  • 2 lamai
  • 3 oua
  • 150 g zahar
  • 90 g unt
  • 1 lingura amidon
  • 1 lingurita esenta de vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lemon Curd:

Spalam si stergem bine lamaile.

Intr-un vas punem ouale, zaharul, coaja rasa de la lamai, esenta de vanilie si se mixeaza totul foarte bine.

Zeama de la lamai se amesteca cu amidonul, apoi se toarna peste oua, si se mixeaza inca putin.

Se pune amestecul la fiert pe baie de aburi, amestecand continuu pana se ingroasa ca o budinca.

Se ia de pe aburi, se adauga untul, se omogenizeaza apoi se lasa la racit.

Sa aveti pofta!

 

COMENTARII (40)

Angelina_Elena

Angelina_Elena 1

29.11.2012, 20:54

Simo, incearca-l si nu o sa-ti para rau!

Rocsi

Rocsi 1

29.11.2012, 23:21

Arata bine, insa eu am incercat si nu mi-a placut gustul

Angelina_Elena

Angelina_Elena 1

29.11.2012, 23:56

Rocsi, nustiu ce sa zic...mie mi-a iesit, e foarte buna la gust

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!