Lime & cheese pudding

de Oana in Dulciuri, 4 Iul 2010 | 1557 vizualizari

 

Un desert extrem de racoritor si foarte aromat!

 

INGREDIENTE

  • 375 g branza de vaci (sau ricotta)
  • 3 oua
  • 60 g unt
  • 2 lingurite coaja de lamaie
  • 60 ml suc lime
  • 350 g zahar fin
  • 30 g faina
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lime & cheese pudding:

Se mixeaza untul moale cu zaharul adaugat in ploaie si coaja de lamaie. Se adauga apoi treptat cate un galbenus de ou si se mixeaza. Se incorporeaza apoi cate o lingura de branza si una de faina pana se termina toata cantitatea. Eu am folosit 250 g branza de vaci si 125 g crema philadelphia. La final de adauga s suul de lime. Albusurile se bat spuma si se incorporeaza apoi usor cu o lingura, amestecand de sus in jos. Se pune compozitia intr-o forma, iar forma intr-o tava cu apa fierbinte. Se coace la foc mic o ora, pana este inchegata bine.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Lime & cheese pudding 40119
retete culinare - Lime & cheese pudding 40120
retete culinare - Lime & cheese pudding 40121
retete culinare - Lime & cheese pudding 40122
retete culinare - Lime & cheese pudding 40123
retete culinare - Lime & cheese pudding 40124
retete culinare - Lime & cheese pudding 40125
retete culinare - Lime & cheese pudding 40126

COMENTARII (5)

Oana 1

04.07.2010, 19:23

Ma bucur ca va place, dulce-acrisoara, e excelenta!

dentistutza 1

05.07.2010, 18:23

cred ca este delicioasa. felicitari.

janet 1

08.07.2010, 20:29

Imi plac preparatele cu aroma de lamiie! Arata super!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L